シーホーク泊り

SIの大会。
オードブルの　鯵のマリネ　　鮭のアボカド包み　
は美味しかったし評判も良かった。
あと、三瀬鳥のソーセージ、生ハムフルーツ、合馬の筍を鰹節だし煮、は普通。
ゴボウのクリームスープはよく出来ている。好きではないけど。
アマダイとラングスティンのブールブランソースは普通に美味しい。
生でないラングスティンって、ただの子えび。
特選牛のポワレ　キノコのデュクセルのせ黄金焼き　4種の野菜添え、赤ワインソース
Tournedos　de Boeuf "Charlemagne"Sauce Vin-Rouge
これは！1700人のディナーなのに、よく出来ていた。デコポンノムース。

お部屋は西側、タワーとマリノアの観覧車が見える。夕日がきつかったけど、夜景はよかった。

他の人の部屋で、二次会。MI-島式のダンス講師と、本部費とかの、マニアック？な話。
Yさんから金曜日私も、打ちっぱなしに行ってたのよ。下から支配人とすごーい！かっこいい！と、見てたのよ。と言われた。
それって、一番調子の上がった時だったのよ。
でも、うれしい。練習楽しくなってきた。
人の載せ方がうまいYさん。